Méthode de calcul basée sur le volume de boisson
Lors de la planification d’un événement, il est crucial de déterminer avec précision le nombre de gobelets réutilisables nécessaires. Une méthode efficace consiste à se baser sur le volume total de boissons que vous prévoyez de vendre. En effet, si l’on considère que chaque consommation est servie dans un gobelet, le calcul devient simple : le nombre de gobelets requis sera égal au nombre de consommations estimées. Cette approche facilite la gestion des stocks et la répartition des ressources.
Pour appliquer cette méthode, commencez par estimer la quantité totale de boissons qui sera consommée. Prenez en compte les facteurs tels que la durée de l’événement, le nombre de participants et leurs habitudes de consommation. Une fois ce volume estimé, vous pouvez allouer un gobelet par consommation prévue, ce qui vous donnera une base solide pour commander la quantité nécessaire de gobelets réutilisables.
Quand utiliser cette méthode ?
Cette méthode est particulièrement pertinente pour les événements où les boissons sont vendues à l’unité et où le contrôle des portions est important. Elle convient idéalement aux festivals de musique, aux foires ou aux événements sportifs, où les organisateurs peuvent prédire avec plus ou moins de précision la consommation individuelle. Cela permet également une gestion écologique des ressources en évitant le gaspillage de gobelets.
Il est recommandé de l’utiliser également lorsque vous souhaitez offrir une expérience client cohérente, en garantissant que chaque personne dispose de son propre gobelet tout au long de l’événement. Cette méthode permet en outre d’éviter les files d’attente aux points de lavage ou de désinfection, optimisant ainsi le flux des participants.
Approche par personne sans l’option de lavage
Lorsque l’on ne dispose pas des installations nécessaires pour laver les gobelets sur place, une autre méthode consiste à attribuer un gobelet réutilisable par participant. Ce calcul est basé sur l’hypothèse que chaque invité utilisera un seul et unique gobelet pendant toute la durée de l’événement, sans possibilité de nettoyage entre les utilisations.
Cette approche est avantageuse pour sa simplicité et son aspect pratique, en particulier pour les événements de courte durée ou ceux ayant un nombre restreint de participants. Cependant, elle exige des organisateurs une bonne estimation du nombre de participants pour éviter le surplus ou le manque de gobelets. De plus, il est important de promouvoir auprès des invités la conservation de leur gobelet pour minimiser la perte et le besoin de gobelets supplémentaires.
Stratégie avec réserve et lavage sur place
Pour les organisateurs d’événements soucieux de l’environnement et disposant des installations nécessaires, la méthode consistant à prévoir des gobelets « spare » en plus de ceux attribués par personne, tout en offrant un service de lavage sur place, est idéale. Cette stratégie permet de réduire significativement la quantité totale de gobelets français nécessaires puisque les verres réutilisables utilisés peuvent être nettoyés et réutilisés sur place.
Lors du calcul du nombre de gobelets, il faut prendre en compte le rythme de rotation des ecocups, la capacité de lavage disponible et le comportement des participants. Il est conseillé d’avoir une réserve de gobelets pour pallier toute éventualité et assurer une rotation fluide. Cette méthode est parfaitement adaptée aux événements ayant un fort engagement envers la durabilité et la réduction des déchets.
Choix de la méthode de calcul adaptée
Le choix de la méthode de calcul pour déterminer le nombre de gobelets réutilisables dépendra de plusieurs facteurs : la durée de l’événement, le nombre de participants attendus, les installations de lavage disponibles et les objectifs en matière de développement durable. Chaque méthode présente des avantages et des inconvénients qu’il est essentiel de peser en fonction des spécificités de votre événement.
En fin de compte, le but est de garantir une expérience optimale pour les participants tout en minimisant l’impact environnemental de l’événement. Une bonne planification, une communication claire avec les participants et une gestion efficace des ressources sont des éléments clés pour y parvenir. Quelle que soit la méthode choisie, l’utilisation de gobelets réutilisables est un pas important vers la réalisation d’événements plus verts et responsables.
